بسكويت سيمرز أبرنيثي هو بسكويت اسكتلندي تقليدي معروف بنكهته الغنية بالزبدة.  مصنوع من مزيج الدقيق والزبدة والسكر والقليل من الملح، وغالبًا ما يتم الاستمتاع بها مع الشاي أو القهوة.